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02/04/2020

NINO CASTIGLIONE CONTRIBUISCE A "ERICÈSOLIDALE"
Nino Castiglione partecipa all'iniziativa EricèSolidale promossa dal Comune di Erice perchè nessuno resti solo. L'azienda in questo momento di emergenza per il Covid -19, convinta che nei questi momenti difficili si rafforza il concetto di comunità, ha donato delle scatolette di tonno che verranno distribuite dal Comune a chi ne ha più bisogno.

  • Il tonno in scatola ha tempi di conservazione molto lunghi: in olio di oliva scade dopo 5 anni, al naturale dopo 3. La permanenza in scatola esalta il sapore e il profumo del tonno.
  • La scelta di privilegiare l’utilizzo dell’olio d’oliva all’olio extravergine è dettata dalla necessità di non coprire il sapore delicato del tonno con il profumo e il gusto dell’extravergine.
  • Il tonno in scatola non contiene conservanti e coloranti. La sterilizzazione, fase prevista durante il processo produttivo, ne garantisce la durata senza l’aggiunta di altre sostanze.
  • Il tonno in scatola non contiene zuccheri, qualità che lo rende alimento privilegiato per chi segue una dieta ipocalorica.
  • Il nostro tonno in scatola è completato con olio d’oliva di primissima qualità e con sale marino di Trapani; questo sale è noto per essere particolarmente ricco di oligoelementi.