dove siamo

I nostri uffici e il nostro stabilimento hanno sede nell'antica tonnara di famiglia, in contrada San Cusumano a Erice, lungo la strada provinciale SP 20 Trapani - Bonagia.

Sede e Stabilimento
Tonnara San Cusumano
Casa Santa Erice (TP)
Tel +39 0923.562778
Tel +39 0923.562888
Fax +39 0923.567265 (logistica)
Fax +39 0923.562234 (amministrazione)
info@ninocastiglione.it

Uffici Commerciali

Via E. Di Savoia, 5
04100 Latina
Tel +39 0773.692280
Fax +39 0773.692282

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  • Il tonno in scatola ha tempi di conservazione molto lunghi: in olio di oliva scade dopo 5 anni, al naturale dopo 3. La permanenza in scatola esalta il sapore e il profumo del tonno.
  • La scelta di privilegiare l’utilizzo dell’olio d’oliva all’olio extravergine è dettata dalla necessità di non coprire il sapore delicato del tonno con il profumo e il gusto dell’extravergine.
  • Il tonno in scatola non contiene conservanti e coloranti. La sterilizzazione, fase prevista durante il processo produttivo, ne garantisce la durata senza l’aggiunta di altre sostanze.
  • Il tonno in scatola non contiene zuccheri, qualità che lo rende alimento privilegiato per chi segue una dieta ipocalorica.
  • Il nostro tonno in scatola è completato con olio d’oliva di primissima qualità e con sale marino di Trapani; questo sale è noto per essere particolarmente ricco di oligoelementi.