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news

16/11/2015
Nuove informazioni in etichetta
Da oggi la Nino Castiglione, primo produttore italiano di tonno in scatola a marchio privato per la grande distribuzione, arricchisce le informazioni ...

10/10/2015
Castiglione supporta la mostra di Picasso a Trapani
Oggi si inaugura a Trapani, presso il Museo Pepoli, la mostra dedicata a Picasso dal titolo Picasso e le sue passioni. L'azienda Castiglione, nella co...

31/08/2015
Ora la ventresca San Cusumano č stivata a mano
<div>Da questo mese la prestigiosa ventresca San Cusumano viene stivata a mano. L'azienda ha infatti deciso di accantonare la produzione automatica pe...

19/03/2015
Comunicato del Presidente Franco Castiglione
Apprese dalla stampa le recenti notizie riguardanti il sequestro di prodotti ittici a carico di aziende del Trapanese, di cui gli inquirenti non hanno...

28/11/2014
Il primo merluzzo in scatola in Italia č firmato Castiglione
Dalla Nino Castiglione, primo produttore di tonno in scatola a marchio privato per GD e GDO, una novità assoluta per il mercato italiano del food: il ...

13/10/2014
Spot Auriga secondo agli OpenArt Award 2014
Il nostro spot Tonno Auriga si è classificato secondo all'OpenArt Award 2014 nella categoria Spot e Video. Il concorso, riservato alle agenzie di tutt...

31/07/2014
In libreria Il Signore delle Tonnare, l’ultima fatica di Ninni Ravazza
Esce in questi giorni “Il Signore delle Tonnare. Nino Castiglione, il coraggio e l'avventura” (Magenes Editore - Milano). L’autore Ninni Ravazza ci ra...

16/06/2014
Il nuovo spot Auriga
Da oggi e per tutta l'estate il nuovo spot Auriga sulle principali emittenti siciliane. ...

10/06/2014
L'azienda Castiglione certificata Friend of the Sea
(sintesi articolo Largo Consumo, 6/2014) L’azienda prima produttrice italiana di tonno in scatola a private label per GD e GDO ha ottenuto la prest...

03/03/2014
Tonno tracciato e sostenibile dal mare alla tavola
L'azienda Nino Castiglione, primo produttore italiano di tonno in scatola a private label, ha coinvolto l'ente di certificazione internazionale DNV GL...

31/01/2014
Il tonno buono con l'ambiente
Da quest’anno la Nino Castiglione entra nella storia del rispetto ambientale grazie a un’iniziativa che non ha pari: nei prossimi mesi l’azienda si ...

19/12/2013
Castiglione e Pallacanestro Trapani: uniti nel nome di PalAuriga
Per celebrare la nuova denominazione del Palazzetto dello Sport di Trapani, da qualche giorno ribattezzato PalAuriga, la squadra della Pallacanestro T...

01/10/2013
I nostri controlli sui tonni
Ad ulteriore garanzia della qualità dei prodotti Castiglione, informiamo i nostri consumatori che - oltre ai rigorosi controlli di routine - l'azienda...

30/09/2013
Al Cous Cous Fest 2013 con Sicilconad
Si è appena concluso a San Vito Lo Capo l'ormai consolidato festival internazionale dedicato alla pietanza di origine araba. Dal 24 al 29 settembre il...

16/09/2013
Falso allarme tonno radioattivo
Circa il recente allarme lanciato da noti social network che attesterebbero la presenza in Italia di tonno radioattivo a seguito dell'incidente di Fuk...

  • Il tonno in scatola ha tempi di conservazione molto lunghi: in olio di oliva scade dopo 5 anni, al naturale dopo 3. La permanenza in scatola esalta il sapore e il profumo del tonno.
  • La scelta di privilegiare l’utilizzo dell’olio d’oliva all’olio extravergine è dettata dalla necessità di non coprire il sapore delicato del tonno con il profumo e il gusto dell’extravergine.
  • Il tonno in scatola non contiene conservanti e coloranti. La sterilizzazione, fase prevista durante il processo produttivo, ne garantisce la durata senza l’aggiunta di altre sostanze.
  • Il tonno in scatola non contiene zuccheri, qualità che lo rende alimento privilegiato per chi segue una dieta ipocalorica.
  • Il nostro tonno in scatola è completato con olio d’oliva di primissima qualità e con sale marino di Trapani; questo sale è noto per essere particolarmente ricco di oligoelementi.